Conseils d\'utilisation de la Moutarde des ChefsUsage à chaud

 

Réalisez en un tour de main votre sauce moutardée douce et équilibrée digne d'un grand Chef !

 

 MODE D'EMPLOI  POUR 2 PERSONNES

 

Etape 1

Etape 2

Etape 3

Faites cuire votre viande, votre volaille ou votre poisson puis déglacez la poêle avec de l'eau. Ajoutez 2 cuillères à soupe de Ma Sauce Moutardée. Ajoutez 10cl de crème liquide. Laissez cuire en remuant 5 minutes à feu doux pour une sauce relvée ou 8 minutes pour une sauce plus douce.

 

Idéal pour sublimer la saveur de vos viandes, volailles et poissons.

 


Bolets et Cèpes

Champignons et Echalotes Rissolés

Aneth et Purée de Citron